静岡のお茶を産地直送で!-静岡茶通信販売の銀平

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春の仕立て作業

2009春整枝

3月です。おいしい新茶を作るため、
また温暖化影響の異常気象による品質低下を
予防するため、春の仕立て作業を行いました。
地球環境だけでなく、お茶栽培にも温暖化の
影響は脅威です。日本茶は、しっかりとした
四季があるから、新茶がおいしいんですよ。
地球環境は大切です。

2009/03/07


2009年度の新茶に向けた準備が始まりました。

2009直紀

新年を迎え、もう2月。
そろそろ新茶に向けた準備が始まります。
まずは、畑に肥料を撒きます。
この肥料でお茶が目覚めますよ!

2009/02/01


あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。 旧年中はご愛顧を賜り誠にありがとうございました。
本年も何卒よろしくお願い申し上げます。 銀平一同 平成21年 元旦
※新年1月5日から営業、配送致します。

2009/01/01


これがお茶の花です。

お茶の花1-200

見たことありますか?これがお茶の花です。お茶の木はツバキ科の植物です。なのでツバキに似た、白い小さな花を11月頃咲かせます。直径は3~4cmといったところでしょうか。かわいい花です。しかし、おいしい新茶を栽培するには、花を咲かせてはダメです。なので、銀平お茶畑では、まぼろしの花!?ですね。(^^)

2008/12/01


新茶の発送を始めました。

新茶のご注文頂き、誠にありがとうございます。
新茶の発送を始めました。
順番に発送しておりますので、今しばらくお待ち下さいませ。

2008/05/08


静岡伊勢丹、駿府匠宿にて、新茶販売始めました。

2008/05/01


東名高速道路売店にて新茶販売始めました。

一足はやく、東名高速道路売店にて新茶販売始めました。
提携してあります売店にて、限定販売となります。
富士川SA、牧の原SA、浜名湖SA、日本坂PA(下り線)
近くをお通りの際は是非お立ち寄り下さい。

2008/04/29


新茶の定点観測(3)

新芽3-300

前回4/12から11日後の新茶の様子です。
暖かな日が続き、新茶の芽も勢いよく成長し、大きくなりました。茶畑もまぶしいくらいの新茶の色に染まります。
ここまでくればあと少し、一週間ほどで収穫時期になります。
新茶が出来るのが楽しみです。

2008/04/24


静岡大学、縁農隊、来たる!

静大縁農4-400

静岡大学の学生が、
農作業の手伝いにきてくれました。
仕事は草取りです。
農学部の彼らは、これからの農業の在り方を真剣に考えます。
農家にとっても、
若い力、助かります。

2008/04/19


一足早い新茶畑

藤枝畑1-400

藤枝の茶畑です。金堀沢より少し早く、新茶ができます。ゴールデンウィークに東名高速道路売店などを中心に新茶販売する新茶です。写真は、新芽の養分を検査しています。新茶の摘取りまで、あと2週間位です。

2008/04/13


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